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摩卡壶改进方案一则

给自己练手的虚拟项目……

原产品分析

摩卡壶是一种萃取意式浓缩咖啡基底的工具,分为上中下结构,下座是盛水的水槽,中间的粉槽盛放咖啡粉,上座盛放萃取后的咖啡液。它的原理是通过加热下壶中的水变成蒸气,利用蒸气的压力将水推升至导管进入粉槽而萃取咖啡液,再继续通过导管推升到上壶聚合流出。

在最近半年使用摩卡壶的过程中,我发现传统的摩卡壶仍然有几大不足之处。

  1. 壶体由铝制成,易氧化,且不利于清洗;新式摩卡壶可能由不锈钢制成,尽管避免生锈,但依旧有不便清洗等问题。
  2. 对新手来说,掌握火候可能面临问题,并导致做出的咖啡味道不尽人意。如使用不慎,高温液体还可能喷溅,对人体造成伤害。
  3. 压粉力度不好掌握,需要额外的布粉器辅助,且粉槽在清洗的时候很难取出。
  4. 摩卡壶原本设计用于明火,虽然现在可以用电陶炉等加热,但不足以适应部分人群对城市快节奏生活的需求。
  5. 制作完成后下壶体温度极高,不便与上壶体分离,可能导致过萃。

设计思路

  1. 提取原有的壶体八角结构,但打磨至更圆润,在现代室内装修环境中更协调。
  2. 采用陶瓷制作壶体,便于清洗,不易生锈,但是需考虑工艺、造价问题。
  3. 用压粉模块替代外置布粉器,并用渐变色直观指示压粉深度。
  4. 集成加热、恒温模块,避免使用炉灶、电陶炉的麻烦,随时随地享用咖啡。

成果展示

说明

  1. 由于建模能力所限,八角结构的提取不够完美,存在接缝线等问题;壶盖与壶体的连接也没有建立模型。
  2. 压粉模块并没有设计完整的结构和原理,更偏向概念性。
  3. 陶瓷材质的渲染及打光等有待改进。

出图

壶体总装展示

粉座展示